Высшее качество. Чистые листовые чаи. Свежий продукт. Сертификат USDA Organic Дао чая Варить 60 чашек Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI)Происхождение, Сидзуока, Япония. Генмайча - традиционный и популярный японский зеленый чай. Он также известен как «чай из коричневого риса», так как представляет собой смесь зеленого чая на пару и жареного риса. Моти Гоме. При приготовлении генмайча используется особый сорт риса, известный как «Моти-Гоме». После обжарки этот сорт приобретает насыщенный золотистый цвет. Иногда он превращается в белые зерна, похожие на попкорн. Органическое качество. Генмайча оценивается по качеству и сорту листьев зеленого чая (высокие сорта изготавливаются из отборных листьев сенча), а также по вкусу и качеству обжаренного риса (предпочтительнее органический). Оба напитка должны быть смешаны в пропорциях, обеспечивающих сбалансированный вкус. Профиль вкуса. Землистый ореховый аромат с мягким пикантным вкусом. Сопряжение. Генмайча особенно хорошо сочетается с хлебом для завтрака, рисовыми десертами и фруктовыми пирожными