Бочонок дубовый на подставке улучшает вкусовые качества залитого в него напитка, и не важно что это за напиток, будь то благородный дистиллят или деревенский самогон. Бочка деревянная из дуба делает букет более объемным и многогранным. Преимущества дубовой бочки: дубовая бочка - натуральная и экологически чистая тара, издревле используемая для получения настоящих спиртных напитков - коньяка, рома, виски, самогона, кальвадоса и т.д; дает напитку необычайный вкус и аромат, заменить дубовую бочку на другую тару невозможно. Наши дубовые бочки делаются по традиционным бондарным технологиям; обруча из оцинкованной стали; при правильной эксплуатации срок годности дубовых бочек не менее 50 лет. Деревянная тара это лучшая емкость для хранения спиртных напитков. Они насыщаются полезными веществами, приобретают уникальный вкус, цвет и запах. Выдержку самогона чаще всего проводят в дубовых бочках и жбанах. Бочка дубовая, материал-дуб отборный черешчатый (дуб летний, дуб обыкновенный). Применяется древесина тангенциального и полурадиального распила, толщина клёпки 21-24 мм, от 5 до 10 годичных колец на см. Технология производства традиционная. Стяжка остова производится под воздействием влажно-тепловой обработки. Собранный остов, без исключения, обжигается в процессе сборки для снятия внутреннего напряжения в древесине. Бочка обожжена, вам осталось провести несколько подготовительных этапов:Для выдержки крепких напитков достаточно вымочить бочку в течение 2-4 недель, меняя воду раз в два дня. Для хранения вина и других слабоалкогольных напитков необходимо вымочить бочку, затем произвести выщелачивание содой и окуривание серой. Это нужно для того, чтобы обеззаразить емкость и сохранить напиток. Степень обжига бочки напрямую влияет на формирование вкуса, цвета и аромата напитка. Бочки среднего обжига как нельзя лучше подходят для выдержки красных вин, раскрывает вкус темного пива, придает крепким напиткам аромат ванили, легкие карамельные ноты и неповторимый золотой оттенок