Мультикухня Sky. Kitchen CB391S, выпущенная в коллекционной серии Chrome and Bronze, сочетает в себе целый ряд инновационных разработок REDMOND для автоматического приготовления домашних блюд любых кухонь мира. Мультикухня как плита Благодаря запатентованной REDMOND технологии подъема нагревательного элемента Master. Fry®, универсальная мультикухня может заменить собой привычную плиту. На поднятый электронагреватель (ТЭН) можно поставить любую подходящую по диаметру жаропрочную посуду (комплектную сковороду, ковш, кастрюлю или чайник), и готовить на любой из 21 автоматической программы. ТЭН мультикухни, в отличие от ТЭНа мультиварок, плоский. Масло, если вы привыкли использовать его для своих блюд, будет растекаться по дну чаши или сковороды ровным слоем, не скапливаясь у центра или бортов. Блюда приготовятся равномерно и будут более диетическими за счет того, что даже для жарки вы сможете использовать минимум масла. А некоторые блюда вы сможете обжаривать и совсем без масла — эту возможность обеспечит антипригарное покрытие комплектной сковороды. Обратите внимание, чтобы диаметр дна сковороды и другой используемой посуды не превышал диаметр нагревательного диска мультикухни. Следите, чтобы края и ручки посуды не соприкасались с пластиковыми частями корпуса мультикухни и уплотнительным кольцом крышки. Мультикухня как мультиварка Как во время готовки на поднятом ТЭНе, так и при приготовлении в чаше, доступны все предустановленные автоматические программы умной мультикухни и программа ручной настройки МУЛЬТИПОВАР с диапазоном регулировки температуры от 35 до 180 градусов с шагом в 5 градусов. А если вы купили продукты новой марки и уже во время готовки заметили, что блюдо получается не таким, как вам привычно, используйте функцию МАСТЕРШЕФ Лайт. С ее помощью вы сможете перенастроить любую уже запущенную программу CB391S. Программа МУЛЬТИПОВАР также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при средних температурах без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют большинство питательных веществ и витаминов. Они получаются максимально сочными. Для приготовления по технологии су-вид продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика. Дистанционное управление Дистанционное управление. Получить доступ к управлению умной мультикухней можно напрямую с панели управления с многофункциональным джойстиком или дистанционно — через бесплатное приложение Ready for Sky REDMOND на смартфоне или планшете. Из приложения можно одним кликом запустить или отключить программу, выбрать время отсрочки старта, при необходимости отменить автоподогрев блюда. Функция радио. Помимо этого, смарт мультикухня Chrome and Bronze способна принимать радиосигнал и запомнить до 9 радиостанций, транслируемых в FM-диапазоне. Управляй со смартфона!