Мицелий Белый гриб дубовый (Boletus edulis), также известный как "белый гриб" — это вид грибов, который высоко ценится за свои вкусовые качества и аромат. Белый гриб дубовый в естественной среде чаще всего растет в дубовых лесах, что и определяет его название. Особенности: Внешний вид: Белые грибы имеют плотную, мясистую шляпку светло-коричневого или желтовато-коричневого цвета и толстую ножку. Шляпка может достигать значительных размеров. Место выращивания: Предпочитают симбиоз с дубами, но могут расти и в других лиственных лесах. Оптимальны слабокислые и нейтральные почвы. Условия выращивания: Для успешного выращивания белых грибов дубовых необходимо создать условия, приближенные к естественным. Это влажная, но хорошо дренированная почва, наличие дубовых деревьев или их имитация. Агротехника: Подготовка: В месте посадки убирают верхний слой почвы, добавляют органические удобрения и зарывают кусочки дубовой коры для создания оптимальной среды. Посадка: Мицелий вводится в почву под деревьями или в специально подготовленные грядки. Важно соблюдать чистоту при посадке, чтобы избежать попадания патогенных микроорганизмов. Уход: Обеспечение достаточной влажности является ключевым фактором. Полив проводится регулярно, особенно в засушливый период. Важно избегать застой воды. Преимущества: Белый гриб дубовый обладает исключительными вкусовыми качествами и ароматом, который усиливается при сушке и термической обработке. Грибы можно использовать в различных кулинарных блюдах: супах, соусах, гарнирах и т.д. Выращивание белого гриба дубового требует некоторых усилий и терпения, но результат оправдывает затраты времени и ресурсов, обеспечивая вас высококачественным продуктом