Чугунные грили прекрасно сохраняют высокую температуру, тепло равномерно распределяется по всей поверхности изделия. Размер и форма гриля позволяют одновременно приготавливать на нём разные виды продуктов, целиком зажаривать рыбу или крупный стейк. Высокие рёбра гриля оставляют на пище следы в виде полосок, имитирующие приготовление пищи на решётке. Лишний жир, стекающий с продуктов, остаётся между ребрами. Сковорода-гриль покрыта с внутренней стороны чёрной эмалью и сделана специально для приготовления блюд, требующих высоких температур. Сковорода-гриль имеет широкую поверхность и удобные ручки, делающие её лёгкой и безопасной в обращении. Сковорода-гриль может быть использована на всех источников нагрева, включая индукционные и духовку. Можно мыть в посудомоечной машине
