Шкаф шоковой заморозки LAINOX (ЛАИНОКС) ZOOM STANDARD ZO602SP+UMC005 - это надежное эффективное оборудование для предприятий общепита. Устройство отличается простотой установки, эксплуатации и обслуживания. В конструкции предусмотрен удобный сенсорный дисплей. Корпус из нержавеющей стали устойчив к повреждениям. Особенности и преимущества:Нагрев температурного датчика (извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до -18 C);Автоматический цикл санитарной обработки рыбы;Автоматический цикл отверждения мороженого;Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки (память на 300 циклов);Панельная конструкция;Электровентиляторы непрямого потока;Дверь с петлями и с закрывающейся рампой;Дисплей 7 дюймов;Бортовой компрессорно-конденсаторный агрегат;Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения;USB-соединение;Без агрегата;Опционально доступен к заказу стерилизатор Sterilox и зимний комплект до -10 C. Шкафы шоковой заморозки итальянского бренда LAINOX серии ZOOM STANDARD представляют собой современное мощное и эффективное оборудование для предприятий общественного питания. Устройство оснащено современной сенсорной панелью управления. Оно абсолютно безопасно в эксплуатации и отличается долгим сроком службы
